Er kan besteld worden tot 18u de dag voordien.
De menu van de maand kan besteld worden mits de bestelling 2 dagen op voorhand door te geven.

Aperitiefhapjes

  • Koude oesters (open)

  • Warme oesters

  • Mini kaasbolletjes

  • Mini garnaalkroketjes

  • Koude hapjes

  • Warme hapjes

Voorgerechten

  • Huisgemaakte garnaal & kalfszwezerik kroketten

  • Huisgemaakte kaaskroket

  • Carpaccio van rund – parmezaanse kaas – rucola – ganzenleverkrul

  • Gerookte zalm – komkommer – dillemayonaise
  • Fregola – gepocheerd eitje – gegrilde gamba – mousselinesaus
  • Slaatje –  gerookte kip – caesar 
  • Tomaatjes – burrata – basilicum
  •  

Hoofdgerechten

  • Gebakken kreeft – verse kruiden of belle-vue (dagprijs)

  • Black Angus beef – bearnaise of kruidenboter – warme groentjes

  • Americain of steak tartaar met groentensalade

  • Gebakken zeetong meunière (dagprijs)

  • Osso – bucco – parmezaanse kaas – basilicum
  • Scampi maison
  • Ontbeend gevulde kwartel – seizoensgroentjes – roomsausje
  • Filet graankip – roomsausje – seizoensgroentjes

Bij de hoofdgerechten zijn de groentjes en aardappelkeuze inbegrepen

Hoofdgerechten – Salades

  • Caesar salad
  • Gerookte zalm
  • Serranoham & meloen
  • Tonijn
  • Tomaat  – burratina – basilicum tomatengranola
  • Geitenkaas met spekjes en broodkorstjes

Met frietjes of koude aardappelsalade

Desserts

  • Citroen merinque taartje

  • Warme appeltaart

  • Dessert van de maand