Er kan besteld worden tot 18u de dag voordien.
De menu van de maand kan besteld worden mits de bestelling 2 dagen op voorhand door te geven.

Aperitiefhapjes

  • Koude oesters (open)

  • Warme oesters

  • Mini kaasbolletjes

  • Mini garnaalkroketjes

  • Koude hapjes

  • Warme hapjes

Voorgerechten

  • Huisgemaakte garnaal & kalfszwezerik kroketten

  • Huisgemaakte kaaskroket

  • Carpaccio van rund – parmezaanse kaas – ruccola – 

  • Scampi maison
  • Pompoenrisotto – gebakken st jacobsvrucht – citroenthymsaus
  • Carpaccio  – coquille – passievruchtendrassing – zeekraal

Hoofdgerechten

  • Gebakken kreeft – verse kruiden of belle-vue (dagprijs)

  • Cote à l’os – bearnaise ( 2p. )
  • Gebakken zeetong meunière (dagprijs)

  • Osso – bucco – parmezaanse kaas – basilicum – pasta
  • Scampi maison – pasta
  • Wilde eend – geconfijt billetje – savooikool – spek – beukenzwam
  • Pompoenrisotto – gebakken zeebaarsfilet – herfstgroentjes – 
  • Stoemp met savooikool – gebakken roodbaarsfilet – herfstgroentjes

Bij de hoofdgerechten zijn de groentjes en aardappelkeuze inbegrepen

Hoofdgerechten – Salades

  • Caesar salad
  • Gerookte zalm – avocado – 
  • Ibericoham & meloen
  • Tonijn
  • Tomaat  – burratina – basilicum tomatengranola
  • Geitenkaas met spekjes en broodkorstjes

Met frietjes of koude aardappelsalade

Desserts

  • Citroen merinque taartje

  • Warme appeltaart

  • Dessert van de maand