Voorgerechten

Tapas to share

Sardientjes in blik “La perle des dieux“ millesimées 2018

Kippeboutjes 4 of 8st

Kaasballetjes 8st

Scampi rode biet panko (4st)

Ibericoham – Cebo de campo (100gr)

Garnaalkroketjes 8st

Cruncy suchi – wasabimayonaise – krokante uitjes

 

Voorgerechten

Oesters creuzen nr2

Slaatje met garnaalkroketjes 

Slaatje met kaaskroketjes 

Scampi ”De Cruyscouter”

Salade gebakken scampi

Gerookte zalm – uitjes – peterselie – toast

Carpaccio van rundsvlees – parmezaan – basilicum

Slaatje geitenkaas – vijgendressing – appel

Slaatje gegrilde gamba’s

Tomatensalade – burrata – basilicumolie

 

De voorgerechten kunnen ook als hoofdgerecht genomen worden met frietjes of brood.
Mogen we beleefd vragen zich te beperken tot 4 verschillende gerechten