Kerst en Nieuwjaar 2025 – 2026

———

Feestmenu voor thuis

—

3 hapjes voor bij het aperitief
—
Slaatje gerookte eend – verse vijg – pijn boompitten – enoki –

ganzenleverschilfers – crumble spek

of

Rolletje gerookte zalm – knolselder – verse kruiden – zeekraal

—
Kalkoenrolletje – feestgroentjes – kroketjes

of

Zeebarbeel – krokante kruidenkorst – prei – mosterdmousseline 
—
Cannelé – romige karamel – vanille – chocoladebiscuit

of

Kaasbordje met garnituur + € 6.00  

—

€50.00 p.p.

Aperitiefhapjes

*Koude oester nr 2 open, citroen € 3,80
* Pink burger – gerookte zalm – kruidenkaas € 3.20
*Tartaar tomaat – mozarella – basilicum € 2.80
*Praline foie gras – speculoos € 3.20
*Tartaar coquille – wasabi € 3.20
*Blini geitenkaas € 2.80
*Warme oester champagne € 5,00
*Mini kaaskroketjes € 0,85/st
*Mini garnaalbolletjes € 1,00/st
*Mini quiche – ui € 2.20
*Mini cannelé – chorizo € 2.40
*Mini worstenbroodje € 2.20
*Scampi maison € 3.40

Kroketten & Soep

*Garnaalkroketten € 6,00/st
*Kalfszwezerik kroketten € 6,00/st
*Kaaskroketten € 3.50/st
*Garnalensoep € 15,00/L

Koude voorgerechten 

*Terrine – ganzenlever – verse vijg – zoet broodje – krokante knolselder € 24,00
*Carpacciorund – parmezaan – rucola – basilicum – enoki € 20,00
*Slaatje kreeft – couscous – wasabi – wakame Dagprijs
*Slaatje gerookte eend – verse vijg – enoki – blokjes eendenlever € 19.00
*Quinoasalade – tartaar coquille – wasabi – acocadocrème –
radijs – wakamé € 22.00
*Rolletje gerookte zalm – knolselder – verse kruiden – zeekraal € 18.00

Warme voor – & hoofdgerechten vis

*Scampi “maison” (lichtjes pittig)
€ 18,00 / € 26,00
*Gebakken kreeft – koraalboter (1/2 of 1/1)
Dagprijs
*Spiesje coquille – juliennegroentjes – waterkerssaus
€ 20,00 / € 29,00
*Pladijsfilet _ fijne groentjes – butternut – zoetepuntpaprikasaus – mosselen

€ 18.00 – € 28.00

*Zeebarbeel – prei – mosterdmousseline € 20.00 – € 28.00

Hoofdgerechten vlees

*Filet fazant – witloof – wintergroentjes € 26,00
*Hertenkalffilet – veenbessensaus – wintergroentjes € 34,00
*Lamsnavarin – wortelen – peultjes € 26,00
*Kerstkalkoen – wintergroentjes – roomsausje € 26,00
*Osso – bucco – parmezaan € 26,00

Keuze van aardappelen:
kroketjes / roomaardappelen / duchesse / frietjes / pasta

Voor de kids

*Kippenfilet – appelmoes
€ 12,00
*Worst – appelmoes
€ 10,00

Dessert

*Cannelé – romige karamel – vanille – chocoladebiscuit € 10,00
*Citroencrumble – vanillecheescake – geconfijte citrus € 10.00
*Kaasbord – garnituur – notenbrood €12,00

Wij wensen jullie een smaakvol en gezond 2025 – 2026 toe!

Er kan besteld worden ten laatste 19/12. voor kerst en 26/12 voor nieuwjaar.

De bestellingen kunnen afgehaald worden op:
24/12 en 31/12 tussen 14u en 17u
25/12 en 1/01 tussen 10u30 en 11u30

Leeggoed kan teruggebracht worden op zaterdag 27/12 en zaterdag 3/01

van 9h tot 12h

Betalen kan enkel cash of bancontact