6 oesters
9 oesters
– Salade – huisgemaakte kaaskroketten
-Salade – huisgemaakte garnaalkroketten
-Slaatje gebakken scampi – pijnboompitten – kruidensausje
-Slaatje geitenkaas – vijgen – honingdressing ( kan ook met spek)
-Slaatje – gefrituurde visreepjes – tartaar
-Slaatje – gerookte zalm – kruidensausje – groentenspaghetti
-Carpaccio – rundsvlees – parmezaanse kaas – basilicum – toast
-Carpaccio van gerookte kip – caesardessing – parmezaan – ruccola
Penne – groene pesto – italiaanse ham – pijnboompitten – groene asperges
Gepocheerd eitje – diverse tomaatjes – gerookte paling – garnaaltjes – basilicum – zeekraal
Geconfijte tomaat – buffelmozarella – baslicum – gezouten granola met rozemarijn
Gegrilde gamba – zeekraal – lookmayonaise
Kreeft gebakken of belle vue ( babykreeft of kreeft 600 gr)
MOSSELEN ( begin juli )
natuur
witte wijn
met look en room