WILDFESTIJN

Wildfestijn

16 – 17 – 18  november

——

Cava – proevertjes

Gerookte eend  –  ganzenlever – keniaboontjes – 

pijnboompitjes – broodkorstjes – gerookte olijfolie – enoki

—–

Risotto – erwt – bosduiffilet – affila cress

—–

 Hertenfilet – wintergroentjes – 

—–

Nagerecht van de chef

—–

Koffie of thé – zoetigheden

—–

€ 75.00

Bijpassende wijnen

 Menu enkel op reservatie te verkrijgen

De menu’s zijn enkel per tafel te verkrijgen