HOOFDGERECHTEN

Vleesgerechten:

Americain met salades en frietjes

Gegrilde côte à l’os met kruidenboter (2 pers.)

 Kalfsnieren – mosterdsaus of geneverbessen

– Ossehaas  of steaks of entrecote ( 400gr ) 
 ( Champignon-peper-bearnaise -roze peper saus)

Moelleux van varken – mosterdsaus – seizoensgroentjes

Visgerechten:

– Gebakken roggevleugel – peterselieboter – kappertjes

– Gebakken zeetong in hoeveboter

– Scampi maison

Gebakken kreeft – koraalboter